Il mare possiede una specie di fascino, di forza particolare che ci attrae e ci costringe a cercarne la presenza. Specialmente in estate, la costa slovena viene presa d'assalto da schiere di visitatori, desiderosi di sole, di mare caldo e di pietanze a base di pesce possibilmente della cucina tradizionale. Moltissimi però non si accontentano della vita oziosa delle vacanze e hanno voglia di conoscere qualcosa di nuovo, magari anche di utile ed interessante, in grado di arricchire la loro vacanza.
Con il nostro programma turistico vorremmo arricchire questa »degustazione« del mare per allungarla sino alle prime giornate d'autunno e quindi di primavera. Sulla costa troviamo numerose attività ma con il nostro programma vorremmo illustrarvi principalmente i segreti e le peculiarità della vita legata al mare e presentare agli ospiti il nostro mare e la nostra gente di mare sotto una visuale diversa, più autentica. Così abbiamo pensato di includere nel programma i viaggi per mare a bordo di pescherecci, appositamente adattata per le gite che vanno da aprile ad ottobre e che ci consetirebbero di conoscere meglio anche piccoli singoli angoletti di mare.. Naturalmente, durante i mesi estivi, la gita sarebbe intercalata da soste e da tuffi refrigeranti.
Come avviene la pesca nel nostro mare e quali tecniche di pesca usiamo? Quali sono i pesci ed i frutti di mare che peschiamo ed alleviamo?
Troverete le risposte a queste e ad altre domande durante le gite su questi pescherecci, lungo la pittoresca costa slovena. Visiteremo l'Acquario o il Museo del mare a Pirano, vedremo l'itticoltura Fonda nel golfo di Sicciole, visite intercalate da molti tuffi rinfrescanti e alla fine con la visita alla pesca del pesce bianco con le reti a strascico, la cocia. Per tutto il tempo vi saranno accanto dei simpatici conduttori che vi informeranno, mentre prepareranno deliziose bontà di mare, molte ed interessanti storie di pesca e anche molte particolarità della loro dura vita di pescatori. In un batter d'occhio calerà la sera, quando ci accomiateremo dall'imbarcazione. Siamo convinti che il loro suggestivo ricordo rimarrà in voi a lungo .
Il programma si prefigge di offrire ai visitatori una giornata attiva sia sulle acque del mare che sulla sua costa. Il panorama della costa slovena offerto dal vecchio peschereccio, degustando le specialità di mare che vi si trovano a bordo è veramente qualcosa di unico. Avrete modo di conoscere la storia della vita lungo la costa e innumerevoli specie che popolano il nostro mare.
Vorremmo che la gente venisse a conoscenza della vita e delle bellezze del mare e della costa slovena, delle sue specialità gastronomiche tradizionali, con la voglia, alla fine, di farvi presto ritorno, di tornare presto ad incontrarci. Questo è il nostro mare, il nostro spazio. Vogliamogli bene.
Prezzo: 60 Euro/persona
Numero minimo di partecipanti: 20 persone
In caso di tempo avverso ci riserviamo il diritto di modificare il programma oppure di un rinvio ad altra data, previo accordo con i partecipanti.
Stanka Turk
E-mail: stanka.turk@sapientis.si
GSM: 00 386 031 326 815
Aleš Bolje
E-mail: ales.bolje@siol.net
GSM: 00 386 041 671 294
Za vsebino spletne strani je odgovoren: SAPIENTIS, Stanka Turk s.p.
Organ upravljanja: Ministrstvo za kmetijstvo in okolje
Izdelava spletnih strani - Spletna postajaWebsite developed by: